PLANT DE CULTURE ET PLANT MÉDICINALES

es plantes de culture et les plantes médicinales sont un peu plus au sud. Elles sont arrangées de manière classique et bien symétrique. Différents types de plantes de culture, dont certaines sont un peu exotiques, sont ici rangées en grand nombre dans un espace restreint selon leur utilisation.

Des sortes de céréales classiques - auxquelles on s'intéresse à nouveau aujourd'hui - ont leur propre espace réservé. En juillet, les parterres commencent à foisonner de plantes de la famille du concombre et de celle des courges, tandis que l'asperge, elle, est déjà bien avancée dans sa croissance. Différentes épices parfument une petite place entourée de haies sur laquelle on trouve des bancs pour se reposer. Beaucoup de plantes de culture ont en plus des écriteaux sur lesquels sont expliquées leur provenance, leur forme de culture et leur utilisation.